Snack

Idas Knäcke

Vi bakar gärna bröd men jag har levt i en tro om att just knäckebröd är så omständigt att laga. Det är nu motbevisat till min stora lycka. Knäckebröd är enkelt och Idas knäcke är dessutom godare än al...
Les mer

Filippas Philadelfia

Ett förädisk gott och enkelt drink tilltugg är Filippas Philadelfia med Creme fraiche och Tryffel olja. Helt kanon att bjuda på till drinken eller att plocka fram medan man lagar mat och blodsockret ä...
Les mer

Halloween

Nu är det Halloween tider i USA, butiker är överpyntade trots att nästan en hel månad är kvar till själva helgen. Till denna tid måste man ju pynta och vad är inte finare än en pumpaljusstake. Det är ...
Les mer

Kantarell Bagels med smält Mozzarella

Man kan älta det dag ut och dag in men det gör det inte mindre sant: mat ska vara enkelt, roligt och gott! Jag äcklas lite av mig själv när jag skriver dessa extremt klyschiga ord men ack så sant det ...
Les mer